ORDINANZA DEL SINDACO N° 15 DEL 15/07/2023

Divieto di preparazione e vendita per il consumo umano di prodotti alimentari a rischio, quali sono quelli contenenti uova crude, non sottoposti prima del consumo a trattamento termico di cottura, nonché carni non adeguatamente cotte negli esercizi pubblici ( compresi i locali di ristorazione pubblica e collettiva, gli esercizi alberghieri e tutti gli esercizi di ospitalità ) nonché nelle mense collettive che servono un’ utenza non particolarmente suscettibile ma comunque esposta al rischio di tossinfezione alimentare soprattutto nella stagione estiva, dalla data odierna al 31/05/2024 .

Data di pubblicazione:
15 Luglio 2023
ORDINANZA DEL SINDACO N° 15 DEL 15/07/2023